Mike Litoris
Podle údajů Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) z roku 2015 bylo udušení potravinami hlavní příčinou úmrtí spojených s potravinami u dětí ve věku do 15 let v Evropě.
Mezi nejrizikovější potraviny, které mohou způsobit udušení u dětí, patří oříšky/buráky, hrozinky, hrozny, sladkosti (bonbóny, žvýkačky) a další potraviny malých rozměrů.
Podle zprávy Evropského úřadu pro statistiku Eurostat z roku 2019 byly nejčastější příčiny úmrtí dětí ve věku 1-4 let v Evropě utonutí a udušení jídlem. Po jídle přichází na řadu předměty jako jsou hrací kostky, lego, figurky, drobáky atd.
Na fotce lze vidět příčný řez dýchací soustavy dítěte, které se udusilo právě zmíněným arašídem.
