Americký fotograf Gregg Segal nafotil děti z celého světa s jídlem, které snědly za týden. K projektu ho inspiroval narůstající problém s dětskou obezitou. Děti si musely vést deník, do kterého si zapisovaly, co jedly v posledních sedmi dnech, a Segal pak nechal tyto pokrmy připravit. Během projektu prý zjistil, že nejzdravěji se často stravují ty nejméně majetné rodiny.
11letý Meissa Ndiaye ze Senegalu.
Ndiaye sdílí jediný pokoj se svým otcem, matkou a bratrem v srdci Parcelles Assainies, což je bezstromové, písečné předměstí, které bylo vybudováno v 70. letech 20. století jako bydliště pro chudé z přetékajícího města Dakar. Ndiaye, oddaný muslim a student koránské školy, miluje sladká jídla, jako je kaše a kozí maso, i když v týdnu, kdy si vedl deník, jedl velmi málo masa.
9letá Kawakanih Yawalapiti z Brazílie.
Kawakanih žije se svým kmenem Yawalapiti v národním parku Xingu, rezervaci v povodí Amazonky v Mato Grosso. Yawalapiti sbírají semena, aby zachovali druhy jedinečné pro jejich ekosystém, který leží mezi deštným pralesem a savanou. Její jídelníček byl jednoduchý, skládal se převážně z ryb, maniok, kaše, ovoce a ořechů. „Chytit večeři trvá pět minut. Když máš hlad, jdi se sítí k řece,“ říká Kawakanih.
7letá Nur Zahra Alya Nabila Binti Mustakim z Malajsie.
Její rodiče pracují v pohostinství a mají třípokojový městský dům v Taman Sinaran, Balakong – rušném městě ve státě Kajang, jižně od Kuala Lumpur. Asi 90 % jídel bylo domácích; miluje vaření své matky, zvláště její nasi lemak – směs rýže, vařených vajec, okurky, ančovičky, arašídy a sambal (horká omáčka) vařené v kokosovém mléce a zabalené v banánových listech.
10letá Rosalie Durand z Francie.
Od té doby, co se její rodiče rozešli, žije Rosalie ve střídavé péči, což jí umožňuje vidět jak Středozemní moře, tak francouzské Alpy. Má zdravou stravu, která zahrnuje spoustu čerstvých ryb, jako jsou sardinky – částečně díky svému otci, restauratérovi, který ji naučil dělat palačinky nebo její oblibené jídlo – salát a čočkou s klobásou.
8letá Mierra Sri Varrsha a 10letý Tharkish Sri Ganesh z Malajsie.
Tharkish a Mierra žijí se svou mámou a tátou v projektu veřejného bydlení v Bukit Jalil, předměstí Kuala Lumpur. Jejich táta pracuje jako hlavní osvětlovač ve filmové produkci a jejich máma je v domácnosti a většinu času vaří, i když o víkendech jedí KFC, Pizza Hut nebo čínské jídlo z donášky.
9letý Yusuf Abdullah Al Muhairi ze Spojených arabských emirátů.
Yusufova matka odjela z Irska pracovat do Dubaje jako cukrářka. Yusuf miluje vaření své mámy, hlavně když dělá míchaná vajíčka a toasty.
10letá Anchal Sahani z Indie.
Anchal žije v hliníkové chatrči o rozměrech 2,4 metru x 2,4 metru na staveništi na předměstí Bombaje se svými rodiči a dvěma sourozenci. Přestože její otec vydělává méně než 5 dolarů za den, její matce to stačí na to, aby si koupila čerstvou zeleninu, jako je okra a květák, a vyrobila z ní domácí kari, čočku a roti.
7letá Greta Moeller z Německa.
Greta žije se svou matkou a mladší sestrou v Hamburku, ale dost času tráví i se svými prarodiči. Její oblíbené jídlo jsou rybí tyčinky s bramborovou kaší a jablečným pyré. Nesnáší rýžový nákyp.
6letý Altaf Rabbal DLove Bin Roni z Malajsie.
Altaf a jeho rodina žijí v Kampung Kerdas, malé vesnici o 30 rodinách na předměstí Kuala Lumpur. Altafův otec vyrábí a prodává tyčinky satay ve svém vlastním stánku. Jeho oblíbené jídlo je kuřecí a hovězí satay, který se ochucený zázvorem a bylinkami opéká na dřevěném uhlí a podává s nakrájenou studenou okurkou.
9letá Alexandra Lewis a 8letá Jessica Lewis z USA.
Sestry žijí na úpatí kalifornské Altadeny se svým tátou, který je inženýrem v laboratoři tryskového pohonu, polním středisku NASA v La Canada. Jejich zahrada je plná keřů ostružin, vinné révy a ovocných stromů (fíky, broskve, granátové jablka, guavy, moruše, jujuby a banánů). Chovají také kuřata a jejich vejce jedí téměř každý den.
16letý Isiah Dedrick z USA.
Isaiah byl vychován svou matkou a babičkou, která vařila po většinu času. Jeho oblíbené jídlo jsou kuře na pomerančích se smaženou rýží a jablka restované se skořicí. Jeho máma mu nedovolí pít sodovku a po focení se Isaiah rozhodl ze svého jídelníčku vyloučit svačiny.
8letá Beryl Oh Jynn z Malajsie.
Beryl žije v bytě se svými rodiči a dvěma bratry. Její otec je inženýr a její matka provozuje školku. Její oblíbené jídlo jsou špagety s omáčkou carbonara. Na balkoně pěstuje pak choi a špenát, nesmí pít limonády a nesnáší zázvor.
košík
